三七行情过去的近10年，价格出现“过山车”式的波动，近期三七价格却十分低迷！下面我们从政策导向、供需矛盾、资本因素等影响市场价格的主要因素进行分析：
三七的需求量每年二万吨左右。由于前几年价格暴涨后，出现了企业、个人等种植户裂变式的盲目跟风种植。据统计2013年产量开始了递增的现象，当年的年产量达到了17000吨。2014、2015、2016、2017、2018年三七产量估计约20000吨以上，2019年可能达到30000吨以上!除去消耗，目前的社会库存保守估计为20000吨以上!预计3年内三七总社会库存将明显超过需求量。盲目跟风种植的结果造成了严重的供大于求是三七的价格大幅度衰退的原因之一。
近年来三七被越来越多的人认识并使用，而卖三七的商家却是鱼龙混杂，在利益的驱使下，其中不乏一些黑心商家变着法的销售劣质三七粉，如毛根、臭烂七、打蜡七、捆绑胶粘七等打的粉，更有些商家昧着良心卖假三七粉，以及非纯三七粉宣传成纯正三七粉等等卑劣手段影响了消费者的购买欲。